Ярлыки и категории преобразованы в Метки, найти их можно тут: меню - Данные - Метки.
Соответственно теперь для того чтобы установить ярлык у задачи, надо установить метку у задач и аналогично с категориями - чтобы установить категорию, надо установить метку.
Один инструмент вместо двух.
Чтобы отобразить категории как раньше в навигаторе Вам необходимо включить настройку "Настройки > Дополнительные > Отображать метки в навигаторе"